日本の遺跡から出土した縄文式土器から煮炊きした痕跡が見つかり、料理に使われた世界最古の土器だと日英チームが発表した。 『帯広市の大正遺跡群「大正３」遺跡で発掘された約１万４千年前の縄文式土器片の焦げ跡に、サケなどの魚を煮炊きしたとみられる脂…

支那での拡大が進む鳥インフル、どうやら支那大陸と朝鮮半島のウイルスが混合して出来たものらしい。 『中国で感染者が相次ぐ鳥インフルエンザウイルス（Ｈ７Ｎ９型）の遺伝子を解析した結果、上海市に隣接する浙江省に生息するカモと韓国の野鳥の遺伝子が入…